MENU

Zupy

Zupy

COCONUT SOUP

Wywar kokosowo-rybny / krewetki / małże / trawa cytrynowa / liście kafiru

Cena: 16,00

PUMPKIN SOUP

Krem z dyni / pianka z Cabernet Sauvignon / płatki chili / pieczywo ziołowe

Cena: 14,00

Przystawki

Pieczywo do Vertigo dostarcza piekarnia Pochlebna

Przystawki

BAKED BREAD

Pieczywo z masłem ziołowym / podane z oliwą smakową

Cena: 8,00

SPICY BBQ WINGS

Skrzydełka w glazurze BBQ / pieczywo ziołowe / sos BBQ / musztardowo-miodowy

Cena: 23,00

SWEET POTATO FRIES

Frytki z batatów / sos do wyboru: musztardowo-miodowy / BBQ / limonkowy

Cena: 13,00

CHEESE & PEAR

Karmelizowany ser kozi / konfitura z gruszki / brązowy cukier / mięta

Cena: 24,00

NACHOS

Nachosy zapiekane z serem / sos do wyboru: musztardowo-miodowy / BBQ / limonkowy

Cena: 15,00

BEEF CARPACCIO

Carpaccio z polędwicy wołowej / parmezan / kapary / oliwa orzechowa / kiełki groszku / pieczywo ziołowe

Cena: 24,00

CARAMELIZED NUTS

Karmelizowane orzechy: nerkowca / laskowe / ziemne / żurawina / miód / chili

Cena: 16,00

SHRIMP COCKTAIL

Cocktail krewetkowy / krewetki / sok pomidorowy / pomidorki koktajlowe / ogórek / bazylia

Cena: 29,00

Sałatki

Sałatki

COBB SALAD

Mix sałat / pierś z indyka / pomidor koktajlowy / ogórek / burak / kukurydza / sos musztardowo-miodowy / pieczywo ziołowe

Cena: 29,00

SHRIMP SALAD

Mix sałat / krewetki królewskie smażone z tymiankiem i czosnkiem / carpaccio z pomarańczy / ogórek / sos limonkowo-jogurtowy / pieczywo ziołowe

Cena: 29,00

GOAT CHEESE SALAD

Mix sałat / ser kozi / sos piernikowy / wiśnie / burak / grejpfrut / sos musztardowo-miodowy / pieczywo ziołowe

Cena: 29,00

Dania Główne

Dania Główne

BEEF WELLINGTON

Polędwica wołowa (150g) zapiekana w cieście francuskim / pieczona dynia z tymiankiem i rozmarynem / grillowane pieczarki / pesto z rukoli

Cena: 68,00

DUCK BREAST

Pierś z kaczki (200g) marynowane w czerwonym winie / puree z buraka / sos piernikowy / wiśnie / burak / pieczona gruszka w rozmarynie / orzechy laskowe / kiełki buraka

Cena: 42,00

RISOTTO

Ryż / ser kozi / cukinia / orzechy włoskie / rukola / białe wino

Cena: 34,00

TUNA STEAK

Stek z tuńczyka (200g) / puree z groszku / salsa z kiszonego ogórka z chili / pianka z Cabernet Sauvignon / fenkuł / kiełki groszku

Cena: 62,00

BLACK PASTA

Czarne tagiatelle / krewetki królewskie (100g) smażone z tymiankiem i czosnkiem / oliwa truflowa / parmezan

Cena: 38,00

TURKEY PASTA

Tagiatelle szpinakowe / pierś z indyka (150g) / ser cheddar / sos śmietanowy

Cena: 34,00

VERTIGO BOURBON RIBS

Pieczone żeberka (350g) w glazurze z miodu i bourbonu amerykańskiego / pieczywo ziołowe / sos musztardowo-miodowe / sos BBQ

Cena: 38,00

BURGERY

Pieczywo do Vertigo dostarcza piekarnia Pochlebna

BURGERY

CLASSIC VERTIGO BURGER

Pieczywo z lokalnej piekarni / wołowina / ser wędzony / suszone pomidory / ogórek kiszony / czerwona cebula / sos BBQ / sos musztardowo-miodowy / frytki z batatów

Cena: 29,00

VEGE BURGER

Pieczywo z lokalnej piekarni / boczniak / konfitura z czerwonej cebuli / pomidor / rukola / sos BBQ / frytki z batatów

Cena: 29,00

Specjał Kuchni Vertigo

Podany z karafką białego wina (lub wymiennie - z lemoniadą)

Specjał Kuchni Vertigo

CHEESE SELECTION

sery(240g): maślany twardy, camembert, lazur, ser szwajcarski twardy / żurawina / orzechy włoskie / pieczywo ziołowe

Cena: 39,00

SCALLOPS A LA VERTIGO

małże św. Jakuba (przegrzebki - 120g) / puree z dyni / kawior / kiełki groszku

Cena: 56,00

SEAFOOD PLATE

Mieszanka owoców morza (piotrosz (200 g) , krewetki (180 g), ośmiornice baby (200 g), kalmary (150 g), małże (200 g) i raki (200 g)) podane w sosie śmietanowym z zieloną herbatą i kolendrą, serwowana na gorącej patelni + karafka wina

Cena: 149,00

Desery

Desery

APPLE PIE

Ciastko kruche / Złote Renety / cynamonem / lody waniliowe

Cena: 15,00

NEW YORK CHEESECAKE

Herbatnikowy spód / ser Philadelphia / wanilia / limonka

Cena: 17,00

BROWNIE

Czekoladowe ciasto z mlecznej i ciemnej czekolady, polane karmelem i białą czekoladą z orzechami laskowymi i bitą śmietaną

Cena: 15,00

Autorskie Cocktaile Vertigo

Specjalnie dla Państwa nasi barmani skomponowali cocktaile, które zaskakują i docierają do nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Autorskie Cocktaile Vertigo

FUNKY FEELING

Biały rum / Martini Bianco / mus truskawkowy / sok z limonki / syrop waniliowy

Cena: 25,00

RED SAXOPHONE

Ciemny rum / Malibu / grenadyna / mięta / sok żurawinowy

Cena: 25,00

ROSEMARY HILL

Gin / rozmaryn / kordial limonowo-kafirowy / sok z limonki / syrop z kwiatu bzu / świeże białe winogrona >>kwiatowy / orzeźwiający / lekki<<

Cena: 25,00

SUNSHINE SOUR

Bourbon / mus mango / sok z cytryny / rozmaryn / syrop ananasowy / bitters pomarańczowy

Cena: 25,00

SPICY SOUL

Tequila jalapeno / mus mango / limonka / syrop ananasowy

Cena: 25,00

MRS. PEARNUT

Wild Turkey 81 / mus gruszkowy / syrop orzechowy / sok z cytryny / białko jaja

Cena: 25,00

MR. CRANALOT

Gordons's / Martini Rosso / mus żurawinowy / sok żurawinowy / Angostura

Cena: 25,00

MRS. PEACHBERRY

Metaxa 5* / Creme de Peche / mus brzoskwiniowy / sok żurawinowy / sok z limonki

Cena: 25,00

DR. COFFINGER

Bacardi Oakheart / kawa / sok z imbiru / cynamonem / syrop cukorwy

Cena: 25,00

MS. GREYPEAR

Bacardi Carta Oro / herbata / sok z limonki / mus gruszkowy / syrop cukrowy

Cena: 25,00

Cocktaile Klasyczne

W naszej ofercie wyselekcjonowaliśmy również kilka łatwych i przyjemnych Cocktaili Klasycznych nowej ery. Druga cena oznacza cocktail przyrządzony na droższym wariancie alkoholu bazowego.

Cocktaile Klasyczne

SIDECAR

Hennessy VS / Triple Sec / sok z cytryny

Cena: 30,00

SAZERAC

Bulleit Rye / Absinth / cukier / Peychaud's

Cena: 30,00

OLD FASHIONED

Bulleit Bourbon / cukier / Angostura / woda gazowana

Cena: 30,00

GIMLET

Bombay Sapphire / cordial limonka-kafir

Cena: 30,00

LONG ISLAND ICED TEA

Gordon's / El Jimador Blanca / Triple Sec / Bacardi Carta Blanca / Finlandia / sok z limonki / syrop cukrowy / Coca-Cola

Cena: 30,00

Bacardi Classics

Bacardi Classics

BOMBAY COLLINS

Bombay Sapphire / sok z cytryny / syrop cukrowy / woda gazowana

Cena: 22,00

ULTIMATE BOMBAY TONIC

Bombay Sapphire / tonic / cząstka limonki

Cena: 25,00

GREY GOOSE LE FIZZ

Grey Goose / St. Germain / sok z limonki / woda gazowana

Cena: 29,00

GREY GOOSE MARTINI

Grey Goose / Martini Extra Dry / skórka cytryny

Cena: 29,00

AMERICANO

Martini Rosso / Campari / woda gazowana

Cena: 21,00

NEGRONI

Bombay Sapphire / Martini Rosso / Campari / skórka pomarańczy

Cena: 27,00

BACARDI MOJITO

Bacardi Carta Blanca / mięta / syrop cukrowy / limonki

Cena: 22,00

MARTINI BIANCO & TONIC

Martini Bianco / Tonic / limonka

Cena: 20,00

MARTINI ROYALE ROSATO

Martini Rosato / Martini Prosecco / cząstka pomarańczy

Cena: 27,00

MARTNI ROYALE BIANCO

Martini Bianco / Martini Prosecco / sok z połowy limonki / mięta

Cena: 27,00

OCHO OLD FASHIONED

Bacardi 8 Anos / brązowy cukier / Angostura / skórka pomarańczy / woda gazowana

Cena: 25,00

EL PRESIDENTE

Bacardi Carta Oro / Martini Rosso / Angostura

Cena: 21,00

BACARDI CUBA LIBRE

Bacardi Carta Oro / limonka / Cola

Cena: 23,00

OLD CUBAN

Bacardi 8 Anos / syrop cukrowy / Angostura / mięta / Martini Prosecco

Cena: 27,00

BACARDI DAIQURI

Bacardi Carta Blanca/sok z limonk i /syrop cukrowy

Cena: 22,00

Cocktaile Bezalkoholowe

Cocktaile Bezalkoholowe

LEMONIADA SMAKOWA/KLASYCZNA

mus owocowy (różne smaki) / cytryna / syrop cukrowy / woda gazowana

Cena: 12,00 / 10,00

VIRGIN COLADA

mleko kokosowe / sok ananasowy / syrop ananasowy

Cena: 15,00

ICED TEA

Napar z herbaty / syrop cukrowy / owoce cytrusowe

Cena: 14,00

VIRGIN MOJITO

mięta / limonka / sok jabłkowy / syrop cukrowy / top up woda sodowa

Cena: 17,00

MANGO LASSI

Mus mango / jogurt naturalny / syrop miodowy / mleko / kardamon

Cena: 16,00

Menu Alkoholowe

Więcej propozycji znajdą Państwo w menu w formie pdf.

Menu Alkoholowe

APERITIF 100 ml/ 200 ml

Cena: Od 13,00 zł.

WÓDKA 40 ml/ 80 ml

Cena: Od 10,00 zł

INNE

Cena: Od 10,00 zł

LIKIERY 40 ml

Cena: Od 13,00 zł

RUM/ CACHACA 40 ml/ 80 ml

Cena: Od 13,00 zł

GIN 40 ml/ 80 ml

Cena: Od 14,00 zł

COGNAC 40 ml/ 80 ml

Cena: Od 26,00 zł

TEQUILA 40 ml/ 80 ml

Cena: Od 16,00 zł

WHISKY BLENDED 40 ml/ 80 ml

Cena: Od 14,00 zł

WHISKY SINGLE MALT 40 ml/ 80 ml

Cena: Od 23,00 zł

BOURBON/ AMERICAN WHISKY 40 ml/ 80 ml

Cena: Od 15,00 zł

IRISH 40 ml/ 80 ml

Cena: Od 14,00 zł

Piwo

Piwo

PIWO LANE

Cena: Od 8 zł

PIWO BUTELKOWE

Cena: Od 8 zł

PIWO BEZALKOHOLOWE

Cena: Od 8 zł

CYDR

Cena: Od 10 zł

Napoje

Napoje

COCA-COLA/COCA-COLA ZERO/SPRITE/KINLEY/FANTA

Cena: 6,00

KROPLA BESKIDU GAZOWANA I NIEGAZOWANA 330 ml

Cena: 6,00

SOKI CAPPY

Cena: 7,00

BURN 250 ml

Cena: 12,00

WODA VERTIGO 0,5 l KARAFKA

Cena: 5,00

Napoje gorące

Napoje gorące

ESPRESSO

Cena: 10,00

CAFFE LATTE

Cena: 13,00

HERBATA

Dilmah Exeptional (różne smaki)

Cena: 12,00

AMERICANO

Cena: 10,00

CAPPUCCINO

Cena: 13,00

ESPRESSO MACCHIATO

Cena: 12,00

Wina

Wina

WINO CZERWONE 150 ml/ 750 ml

Cena: Od 18,00/ 85,00

WINO BIAŁE 150 ml/ 750 ml

Cena: Od 18,00/ 85,00

WINO RÓŻOWE 150 ml/ 750 ml

Cena: 19,00/ 90,00

PROSECCO 100 ml/ 750 ml

Cena: Od 16,00/ 75,00

CHAMPAGNE 750 ml

Cena: Od 290 zł

PORTO 100 ml

Cena: Od 18,00

X