fbpx
 
 
 
 

MENU

Tapasy

Tapasy klubowe

Tapasy

GUACAMOLE Z FASOLI

Fasola czarna/ imbir / chilli / kolendra / nachosy BBQ

Price: 16,00

PÂTÉ Z GĘSICH WĄTRÓBEK

Gęsie wątróbki/ masło pomarańczowe/ whisky / estragon / pieczywo czosnkowo-ziołowe

Price: 18,00

HUMMUS

Do wyboru dwa z trzech: klasyczny, z suszonymi pomidorami, dyniowy / pieczywo czosnkowo-ziołowe

Price: 18,00

NACHOS Z BEKONEM

Nachos / bekon / chedar / syrop klonowy

Price: 16,00

FRYTKI Z BATATÓW

Frytki z batatów / sos do wyboru: bravas / śliwkowy / marakuja

Price: 16,00

PATATAS BRAVAS

Pieczone ziemniaki / bravas / chedar / kolendra

Price: 16,00

LIZAK Z KASZANKI

Kaszanka / parmezan / panko / śliwka

Price: 18,00

Przystawki

Przystawki

PIECZYWO CZOSNKOWO-ZIOŁOWE

Pieczywo na zakwasie z lokalnej piekarni

Price: 12,00

KOZI SER

Kozi ser / fenkuł / porzeczka / Feteasca Regala / puder z orzechów / miód

Price: 29,00

MULE W WHISKY

Bourbon / mule / rydze / natka pietruszki / pieczywo czosnkowo-ziołowe

Price: 36,00

KREWETKI FLAMBIROWANE

Krewetki tygrysie / Feteasca Regala / marakuja / natka pietruszki / pieczywo czosnkowo-ziołowe / chilli

Price: 32,00

TATAR WOŁOWY

Polędwica wołowa / kurki / majonez jałowcowy / kapary / żółtko / pieczywo czosnkowo-ziołowe

Price: 38,00

Zupy

Zupy

ZUPA KOKOSOWA

Wywar kokosowo-rybny / krewetki / małże / trawa cytrynowa / liście kafiru

Price: 17,00

KREM PIETRUSZKOWO GRUSZKOWY

Pietruszka / gruszka / boczek / grzanki

Price: 16,00

Sałatki

Sałatki

SAŁATKA Z GĘSINĄ

Wędzona gęsina / szpinak baby / cykoria / karmelizowana gruszka / dressing kawowy / orzech włoski

Price: 36,00

SAŁATKA Z KREWETKAMI

Krewetki / chilli / imbir / kolendra / pieczywo czosnkowo-ziołowe / mango / rukola

Price: 36,00

SAŁATKA Z WARZYW SEZONOWYCH

Marchewka / pietruszka / ser kozi / miód / puder z orzecha / maniok

Price: 32,00

Dania klubowe

Obsługa poinformuje państwa, kiedy dostępna jest wyłącznie karta klubowa

Dania klubowe

VEGE BURGER

Pieczywo z regionalnej piekarni / tofu / guacamole / ogórek kiszony / śliwka / rukola do wyboru frytki z batatów lub ziemniaki

Price: 34,00

TORTILLA Z JAGNIĘCINĄ

Jagnięcina/ boczek / pomidor / jajko / ser ziołowy / rukola

Price: 34,00

BURGER Z JAGNIĘCINĄ

Pieczywo z regionalnej piekarni / jagnię-cina / kimchi / marakuja/ rukola

Price: 36,00

FISH & CHIPS

Sandacz/ kiszona cytryna/ marakuja/ kolendra / do wyboru frytki z batatów lub ziemniaki

Price: 36,00

Dania Główne

Dania Główne

GÓRKA CIELĘCA

Cielęcina / syrop klonowy / pietruszka / orzechy laskowe / porzeczka / maniok

Price: 48,00

PIERŚ Z GĘSI

Pierś z gęsi / merlot / kukurydza / czekolada / boczek / jałowiec

Price: 54,00

STEK Z ANTRYKOTU

Stek z antrykotu / pieczone ziemniaki / rydze / sos pieprzowy

Price: 64,00

GNOCCHI DYNIOWE

Gnocchi dyniowe / ser kozi / szałwia / pestki dyni / groszek wąsaty

Price: 32,00

PAPARDELLE Z RYDZAMI

Papardelle / rydze / Feteasca Regala / parmezan / natka

Price: 36,00

Specjały Vertigo

Specjały Vertigo

PŁYTA OWOCÓW MORZA

Owoce morza (1270 g): krewetki / ośmiornice baby / raki / kalmary / mule / zielona herbata / mięta / pieczywo czosnkowo-pomidorowe / SERWOWANE Z KARAFKĄ BIAŁEGO WINA

Price: 149,00

PATERA TAPASÓW

Pete z gęsich wątróbek / patatas bravas / lizak z kaszanki / nachosy z bekonem

Price: 86,00

PATERA SERÓW

Sery mieszane: krowi, owczy, kozi / miód / frużelina żurawinowa / winogrona / orzechy

Price: 72,00

Desery

Desery

AMERICAN PIE

Kruche ciasto / jabłka / płatki migdałów / lody naturalne

Price: 17,00

BROWNIE

Czekolada deserowa, mleczna, biała / śliwki / słony karmel / lody naturalne

Price: 17,00

BANOFFEE

Herbatniki / mascarpone / banany / polewa kajmakowa

Price: 17,00

PUMPKIN PIE

Tarta dyniowa / pomarańcza / orzechy włoskie / bita śmietana

Price: 17,00

LODY VERTIGO

Lody naturalne / O SMAKI PROSIMY PYTAĆ OBSŁUGĘ

Price: 17,00

Koktajle sezonowe

Koktajle sezonowe

THE SMUGGLER

40 ml Gordon's / 20 ml Aperol / kordial jabłkowy / soda truskawkowo-rozmarynowa

Price: 26,00

THE BROKER

40 ml Bourbon bekonowy / syrop karmelowy / Angostura bitters

Price: 26,00

THE CONGRESSMAN

40 ml Gordon's / syrop z owoców leśnych / mięta / menthol

Price: 26,00

THE SURFER

40 ml wódka kokosowa / 15 ml Malibu / syrop żurawina-cola / syrop z owoców tropikalnych / czerwone wino / sok z cytryny / żółtko jaja

Price: 26,00

THE MUSICAN

40 ml wódka waniliowa / 15 ml likier miętowy / syrop waniliowy / śmietanka / mleko / białko jaja

Price: 26,00

Bestsellery

Bestsellery

FUNKY FEELING

30 ml Bacardi Carta Blanca / 50 ml wino musujące / mus truskawkowy / syrop waniliowy / sok z limonki

Price: 26,00

RED SAXOPHONE

30 ml Bacardi Carta Negra / 20 ml Malibu / sok z limonki / grenadyna / mięta / sok żurawinowy / pianka cytrynowa

Price: 26,00

ROSEMARY HILL

40 ml Gordon's / winogrona białe / rozmaryn / kordial limonka-kafir / syrop z bzu / sok z limonki

Price: 26,00

SPICY SOUL

40 ml El Jimador infzowant jalapeno / limonka / syrop ananasowy / mus mango

Price: 26,00

SUNSHINE SOUR

40 ml Wild Turkey 81 / rozmaryn / syrop ananasowy / mus mango / sok z cytryny / orange bitters

Price: 26,00

Koktajle Klasyczne

W naszej ofercie wyselekcjonowaliśmy również kilka łatwych i przyjemnych Koktaili Klasycznych nowej ery.

Koktajle Klasyczne

CLOVER CLUB

40 ml Gordon's / 15 ml Martini Extra Dry / 15 ml Martini Rosso / sok z limonki / białko jaja / syrop malinowy

Price: 29,00

PISCO SOUR

40 ml Pisco Capel Reserva / sok z cytryny / syrop cukrowy / Angostura Bitters / białko jaja

Price: 29,00

LONG ISLAND ICED TEA

15 ml Gordon's / 15 ml El Jimador Blanca / 15 ml Triple Sec / 15 ml Bacardi Blanca / 15 ml Finlandia / sok z limonki / syrop cukrowy / Coca-Cola

Price: 29,00

PORNSTAR MARTINI

40 ml wódka waniliowa / 20 ml Passoa / mus z marakui / sok z limonki / syrop waniliowy

Price: 29,00

VESPER MARTINI

40 ml Bombay Sapphire / 20 ml Ostoya / 10 ml Lillet Blanc

Price: 29,00

Koktajle Bezalkoholowe

Koktajle Bezalkoholowe

OUR MAN IN HAWAII

Yerba mate cold brew / mus marakuja / syrop cukrowy / sok z cytryny

Price: 16,00

WONDERMELON

Syrop arbuzowy / sok z cytryny / soda ogórkowa

Price: 16,00

GENIUS OF MODERN MANGO

Mus mango / sok z cytryny / syrop spicy mango / woda niegazowana / różowy pieprz

Price: 16,00

THAT CERTAIN BERRY

Sok z cytryny / syrop waniliowy / mus truskawkowy / woda gazowana

Price: 16,00

CLASSIC LEMONADE

Cytryny / limonki / syrop cukrowy / woda gazowana

Price: 10,00

Smoothies Owocowe

Smoothies Owocowe

RAGTIME SMOOTHIE

Brzoskwinia / marakuja / mango

Price: 17,00

AFRO BEAT SMOOTHIE

Truskawka / ananas / kokos

Price: 17,00

MANILA SOUND SMOOTHIE

Mango / truskawka / melon

Price: 17,00

CALYPSO SMOOTHIE

Czarna porzeczka / truskawka / jeżyny

Price: 17,00

DIXIELAND SMOOTHIE

Jabłko / gruszka / kiwi / awokado / mięta

Price: 17,00

Koktajle Bacardi

Koktajle Bacardi

BACARDI CUBA LIBRE

40 ml Bacardi Carta Oro / limonka / Coca-Cola

Price: 23,00

BACARDI MOJITO

40 ml Bacardi Carta Blanca / mięta / syrop cukrowy / limonka / woda gazowana

Price: 23,00

BACARDI DAIQURI

40 ml Bacardi Carta Blanca / sok z limonki / syrop cukrowy

Price: 23,00

THE OLD CUBAN

30 ml Bacardi 8 Anos / syrop cukrowy / Angostura Bitters / mięta / sok z limonki / Martini Prosecco

Price: 28,00

EL PRESIDENTE

40 ml Bacardi Carta Oro / 20 ml Martini Rosso / Angostura Bitters

Price: 22,00

OCHO OLD FASHIONED

40 ml Bacardi 8 Anos / brązowy cukier / Angostura Bitters / skórka pomarańczy / woda

Price: 26,00

MARTNI ROYALE BIANCO

70 ml Martini Bianco / 70 ml Martini Prosecco / sok z limonki / mięta

Price: 27,00

MARTINI ROYALE ROSATO

70 ml Martini Rosato / 70 ml Martini Prosecco

Price: 27,00

MARTINI BIANCO & TONIC

100 ml Martini Bianco / Kinley Tonic / limonka

Price: 21,00

NEGRONI

30 ml Bombay Sapphire / 30 ml Martini Rubino / 30 ml Martini Bitter

Price: 28,00

AMERICANO

30 ml Martini Rosso / 30 ml Martini Bitter / woda gazowana

Price: 22,00

GREY GOOSE MARTINI

40 ml Grey Goose / 20 ml Martini Extra Dry

Price: 29,00

GREY GOOSE LE FIZZ

30 ml Grey Goose / 20 ml St. Germain / sok z limonki / woda gazowana

Price: 29,00

ULTIMATE BOMBAY TONIC

40 mlm Bombay Sapphire / Kinley Tonic

Price: 26,00

BOMBAY COLLINS

40 ml Bombay Sapphire / sok z cytryny / syrop cukrowy / woda gazowana

Price: 23,00

Menu Alkoholowe

Więcej propozycji znajdą Państwo w menu w formie pdf.

Menu Alkoholowe

APERITIF

100 ml / 200 ml

Price: od 14,00

WÓDKA

40 ml / 80 ml

Price: od 10,00

RUM / CACHACA

40 ml / 80 ml

Price: od 14,00

GIN

40 ml / 80 ml

Price: od 15,00

COGNAC

40 ml / 80 ml

Price: od 26,00

TEQUILA

40 ml / 80 ml

Price: od 16,00

WHISKY BLENDED

40 ml / 80 ml

Price: od 14,00

WHISKY SINGLE MALT

40 ml / 80 ml

Price: od 23,00

AMERICAN WHISKEY

40 ml / 80 ml

Price: od 15,00

IRISH WHISKEY

40 ml / 80 ml

Price: od 14,00

CHAMPAGNE

750 ml

Price: od 290,00

WINA MUSUJĄCE

100 ml / 750 ml

Price: od 16,00 / 75,00

Wina domu

Pełna oferta naszych win znajduje się w osobnej karcie

Wina domu

CONNOISSEUR LE CHEVAL

150 ml / 750 ml / Wytrawne białe / Francja / Gaskonia / Domaine de Ménard

Price: 19,00 / 90,00

MOULIN DE GASSAC MERLOT

150 ml / 750 ml / Wytrawne czerwone / Francja / Langwedocja / Mas de Daumas Gassac

Price: 19,00 / 90,00

Piwo

Piwo

PIWO BUTELKOWE

Price: od 9,00

PIWO BEZALKOHOLOWE

Price: 9,00

CYDR

Price: 10,00

PIWO RZEMIEŚLNICZE

Price: od 18,00

PIWO LANE

Price: od 9,00

Napoje gorące

Do herbaty i kawy polecamy nasze desery! Desery z dowolną herbatą i kawą zawsze 20,00 PLN

Napoje gorące

HERBATA RICHMONT

różne smaki

Price: 12,00

AMERICANO

Price: 10,00

CAPPUCCINO

Price: 13,00

CAFFE LATTE

Price: 13,00

ESPRESSO

Price: 10,00

ESPRESSO MACCHIATO

Price: 12,00

ESPRESSO DOPPIO

Price: 14,00

COLD BREW

Price: 13,00

Napoje zimne

Napoje zimne

COCA-COLA / COCA-COLA ZERO / SPRITE / FANTA

250 ml

Price: 8,00

BURN

250 ml

Price: 12,00

KINLEY TONIC

tonic water, virgin mojito, bitter lemon, ginger ale 250 ml

Price: 8,00

SCHWEPPES PREMIUM MIXER

200 ml

Price: 12,00

KROPLA BESKIDU

niegazowana 330 ml

Price: 7,00

KROPLA DELICE

gazowana 330 ml

Price: 7,00

SOKI I NEKTARY OWOCOWE CAPPY

250 ml

Price: 8,00

SOK Z ŻURAWINY

200 ml

Price: 8,00

WODA VERTIGO KARAFKA

0,5l / 1l

Price: 5,00 / 8,00

SOKI WYCISKANE

pomarańcza / grejpfrut / mix 200 ml

Price: 12,00

X