*Scroll down to English Version*
New Year’s Eve Concordia Taste & Vertigo
Glamour & Stars: A Movie New Year’s Eve Celebration with Vertigo Band
To propozycja dla miłośników wielkiego świata, filmowego blasku i spektakularnych widoków. Vertigo połączyło swoje siły z Concordia Taste, tworząc elegancki sylwester na czwartym piętrze budynku Concordii – z panoramicznym widokiem na nocny i rozświetlony Wrocław, który w tę noc stanie się prawdziwą scenografią wydarzenia.
Muzycznym sercem wieczoru będzie Vertigo Band, zespół składający się z wybitnych wrocławskich muzyków, na czele z Natalią Szczypułą, artystką znaną z Voice of Poland, koncertują między innymi z Urszulą Dudziak. Zespół zaprezentuje repertuar inspirowany złotą erą kina hollywoodzkiego, musicalami i kultowymi ścieżkami dźwiękowymi. Po koncercie parkiet przejmie DJ, dbając o taneczną energię aż do białego rana.
Całość dopełni wysmakowana oferta gastronomiczna przygotowana przez Concordia Taste oraz autorskie koktajle Vertigo, serwowane w atmosferze rodem z gal filmowych. To sylwester w stylu glamour – z czerwonym dywanem, elegancją i klasą, które definiują wyjątkowe wejście w Nowy Rok.
Rezerwacje: prosimy o kontakt mailowy na adres rezerwacje@vertigojazz.pl
W tytule należy wpisać: Sylwester z Vertigo Band w Concordia Design, a w treści – liczbę osób.
Na gości czeka bogata oferta gastronomiczna: przekąski, dania główne, słodkości oraz późne dania, a także wyselekcjonowane koktajle, wino i wódka w cenie biletu oraz kieliszek wina musującego o północy.
Wyjątkowe menu sylwestrowe
W cenie biletu otrzymacie Państwo nie tylko oprawę muzyczną i zabawę do rana, ale także specjalne menu.
Przekąski “na raz”
Wołowina wolno dojrzewająca | mus z gruszki i gorczycy | pieczywo maślane | remolada z selera
Pate grzybowe | orzech laskowy | tymianek | żel cytrynowy | chleb żytni
Gravlax z pstrąga łososiowego z Zielenicy | mus z moreli i rokitnika | marynowany ogórek | krakers
Tartaletka | mus z topinamburu | palone masło | chips z topinamburu | szczypiorek
Marynowana dynia | krem z orzecha laskowego | wiśnia | pestki dyni
Ser Panir panierowany | marynowany ogórek | kwaśny dereń
Kartacze z karczkiem wieprzowym w sosie pieczeniowym z morelą
Konfitowane kacze udo z czerwoną kapustą i jabłkami grójeckimi
Supreme z kurczaka | sos pieczeniowy z żurawiną | pieczone warzywa okopowe
Pieczona dynia w cieście francuskim w sosie w sosie z wędzonymi pomidorami i papryką
Gratin ziemniaczane
Blanszowane warzywa z zieloną oliwą i nasionami
Pieczona dynia z topinamburem, brukwią , jarmużem i soczewicą duszoną w pomidorach
Sałata rzymska z twardym serem, fasolka szparagowa, dressing musztardowy grzankami
Karmelizowane buraki z orzechami laskowymi gruszką mięta
Gruszka | karmelizowane płatki owsiane | mus rozmarynowy
Jogurtowe ciasto z masą migdałową | żel z moreli
Mus z marchwii z rokitnikiem | kruszonka z białej czekolady
Ciasto pleśniak z kakao | wiśnie | beza
Wołowina duszona w czerwonym winie z karmelizowaną cebulą | pieczywo
Gołąbki z kaszą gryczaną, fasolką szparagową i podgrzybkami w kremowym sosie pomidorowym | orzechy włoskie
Oferta barowa i sylwestrowe Koktajle
- Trzy koktajle do wyboru z menu klasyków Vertigo – w cenie biletu
- Do wyboru butelka wina lub wódki na parę – w cenie biletu
- Kieliszek wina musującego o północy.
- Najwyższej jakości obsługę na barze zapewni przez całą noc doskonale znany Państwu mobilny bar Vertigo.
Bilety:
I pula – 790 zł/os. SOLD OUT
II pula – 890 zł/os. SOLD OUT
III pula – 990 zł/os.
Liczba miejsc jest ograniczona – decyduje kolejność zgłoszeń i wpłat.
Rezerwacje: prosimy o kontakt mailowy na adres rezerwacje@vertigojazz.pl
W tytule należy wpisać: Sylwester z Vertigo Band w Concordia Design, a w treści – liczbę osób.
W przypadku zakupu biletów i późniejszej rezygnacji z uczestnictwa, zakupione bilety nie podlegają zwrotowi.
English version:
New Year’s Eve – Concordia Taste & Vertigo
Glamour & Stars: A Movie-Themed New Year’s Eve Celebration with the Vertigo Band
Ladies and Gentlemen,
As promised, this year Vertigo Jazz Club & Restaurant is joining forces with Concordia Taste for this truly special final night of the year.
We are delighted to announce a year-end celebration — a New Year’s Eve filled with elegance, sparkle, and cinematic magic. The event will take place on the fourth floor of the Concordia building, offering a panoramic view of the illuminated night skyline of Wrocław.
During the evening, you will be entertained by the crown jewel of Vertigo — the Vertigo Band — performing music inspired by the golden age of Hollywood cinema. The theme of the night will revolve around iconic films and legendary movie stars, while the interiors of Concordia Design will set the stage for an extraordinary film gala. After the concert, a DJ will take over, igniting the dance floor and ensuring the rhythm carries on until morning.
Elegant, formal attire is highly encouraged — ladies are invited to wear stunning evening gowns, while gentlemen are welcome in tuxedos or elegant suits. The atmosphere will resemble unforgettable movie award galas, with musical and film classics filling the dance floor and enhancing the unique ambiance of the night.
A refined bar and culinary offering awaits you on site — exquisite dishes and refreshing cocktails designed to elevate this magical evening. All of this unfolds in an atmosphere of glamour and class, guaranteeing unforgettable moments filled with joy and dancing.
Detailed menu.
Bite-size appetizers
– Dry-aged beef with pear and mustard mousse, buttered bread, and celery remoulade
– Mushroom pâté with hazelnut, thyme, lemon gel, and rye bread
– Gravlax of salmon trout from Zielenica with apricot and sea buckthorn mousse, pickled cucumber, and cracker
– Tartlet with Jerusalem artichoke mousse, brown butter, Jerusalem artichoke chips, and chives
– Marinated pumpkin with hazelnut cream, cherry, and pumpkin seeds
– Breaded paneer cheese with pickled cucumber and sour cornelian cherry
Main dishes
– Lithuanian potato dumplings filled with pork neck in apricot-infused roast sauce
– Confit duck leg with red cabbage and apples from the Grójec region
– Chicken supreme with cranberry roast sauce and roasted root vegetables
– Roasted pumpkin in puff pastry with smoked tomato and pepper sauce
– Potato gratin
– Blanched vegetables with green olive oil and seeds
– Roasted pumpkin with Jerusalem artichoke, rutabaga, kale, and lentils braised in tomatoes
– Romaine lettuce with hard cheese, green beans, mustard dressing, and croutons
– Caramelized beets with hazelnuts, pear, and mint
Desserts
– Pear with caramelized oat flakes and rosemary mousse
– Yogurt cake with almond cream and apricot gel
– Carrot mousse with sea buckthorn and white chocolate crumble
– Cocoa crumb cake with cherries and meringue
Late-night dishes
– Beef braised in red wine with caramelized onions, served with bread
– Cabbage rolls with buckwheat groats, green beans, and wild mushrooms in a creamy tomato sauce, finished with walnuts
Food and bar offer.
Cocktails
– Cosmopolitan: 40 ml Finlandia Lime Vodka, 20 ml Triple Sec, cranberry juice, lime
– French 75: 40 ml Bombay Sapphire, lime, sugar, sparkling wine
– Pornstar Martini: 40 ml Finlandia Vanilla Vodka, 20 ml Passoa, passion fruit, vanilla syrup, lemon, sparkling wine
– Mary Pickford: 40 ml Bacardi Carta Blanca, 5 ml Luxardo Maraschino, pineapple juice, grenadine
– New York Sour: 40 ml Johnnie Walker Black Ruby, lemon, sugar, egg white, 20 ml Vertigo red wine
Premium bar offer
– Three cocktails of your choice from the Vertigo classics menu included in the ticket price
– One bottle of wine or vodka per couple included in the ticket price
– Sparkling wine at midnight included in the ticket price
– Top-quality bar service throughout the night provided by the well-known Vertigo mobile bar
Tickets
– 1st release: 790 PLN per person – SOLD OUT
– 2nd release: 890 PLN per person – SOLD OUT
– 3rd release: 990 PLN per person
Reservations should be sent to rezerwacje@vertigojazz.pl.
Please include “New Year’s Eve with Vertigo Band at Concordia Design” in the subject line.
Don’t wait. Reserve your place and join us for an unforgettable New Year’s Eve celebration at Concordia Design. We look forward to welcoming everyone who wishes to celebrate in grand style, filled with excitement and unforgettable experiences.
Please note that tickets are non-refundable in the event of cancellation after purchase.
REGULAMIN Lokal po godzinie 19:00 przeznaczony jest dla osób powyżej 18 roku życia. Osoby niepełnoletnie nie zostaną wpuszczone na wydarzenia organizowane przez Vertigo Jazz Club & Restaurant